Don Max aposta na boa gastronomia para transformar qualquer noite em um bom programa
Don Max aposta na boa gastronomia para transformar qualquer noite em um bom programa
Com 30 anos de história, restaurante combina cozinha consistente, clima de bar e programação musical que movimenta as noites em Curitiba
Com três décadas de trajetória em Curitiba, o Don Max segue consolidado como um dos endereços onde gastronomia e encontro caminham juntos. No bairro Água Verde, a casa construiu sua identidade a partir de um cardápio amplo, que transita entre pratos clássicos e receitas autorais, sempre com foco na qualidade dos ingredientes e no cuidado no preparo.
A experiência no restaurante passa diretamente pela cozinha. Entre os destaques, a berinjela gratinada se mantém como um dos pratos mais emblemáticos, enquanto o mignon à parmegiana segue entre os mais pedidos. O tradicional barreado, preparado com respeito à culinária paranaense, também ocupa lugar de protagonismo no menu, ao lado de massas, risotos e opções que atendem diferentes momentos e preferências.
Outro diferencial está na proposta que une restaurante e bar. Além dos pratos principais, o cardápio contempla opções ideais para compartilhar, reforçando o ambiente descontraído que marca a casa desde o início.
A programação musical tem início já na quarta-feira, com apresentações que valorizam artistas locais e estilos como samba, jazz, pop rock e brasilidades, criando uma atmosfera que dialoga com um público que aprecia boa música aliada à gastronomia.
No início da semana, às terças e quartas, o Don Max surge como uma boa opção para quem quer aproveitar o cardápio com mais comodidade. Com o mesmo padrão da casa, o ambiente permite um jantar mais tranquilo, seja a dois ou entre amigos.
A casa atrai um público que valoriza o clima de bar, descontraído e acolhedor, mas que não abre mão de uma excelente gastronomia. É um espaço para quem gosta de boa comida, boa música e de um ambiente agradável para conversar, encontrar amigos e aproveitar a noite com calma.
Aberto de terça a sábado, o Don Max segue como uma referência da gastronomia curitibana, equilibrando tradição, movimento e diferentes formas de viver a experiência à mesa ao longo da semana.
Serviço:
Restaurante Don Max
Rua Petit Carneiro, 394
Água Verde – Curitiba
