Seara lidera vendas no mercado de lasanhas com primeira linha para Air Fryer
Seara lidera vendas no mercado de lasanhas com primeira linha para Air Fryer
Marca da JBS reforça sua estratégia com o portfólio mais completo do mercado e soluções alinhadas às novas demandas dos consumidores brasileiros

A Seara, marca da JBS, acaba de conquistar a liderança do mercado brasileiro de lasanhas congeladas, tornando-se a que mais vendeu da categoria no país no início de 2026, segundo dados da Nielsen. O resultado reflete a evolução de um mercado impulsionado pela crescente busca dos consumidores por praticidade e conveniência e pela rápida expansão da Air Fryer nos lares brasileiros. Nesse cenário, a marca antecipou a tendência ao lançar a primeira linha de lasanha desenvolvida especialmente para esse tipo de preparo.
A lasanha domina o segmento de pratos prontos congelados no Brasil, representando cerca de 50% das vendas da categoria. É um mercado que movimenta cerca de R$ 2 bilhões anualmente, segundo a Nielsen. Dados da Kantar mostram que, em 2025, o mercado avançou 3,4% em volume, 3,4% em preço e ampliou em 4,1% sua penetração nos lares brasileiros, chegando a 33,4% das residências do país. A Seara é a marca mais presente nos lares e a única que registrou crescimento no período.
“Acompanhamos continuamente a evolução do comportamento do consumidor através de pesquisas para desenvolver produtos que entreguem praticidade, qualidade e sabor. Nossa estratégia combina inovação, pioneirismo e um portfólio completo para fortalecer a categoria e oferecer soluções que atendam diferentes momentos de consumo”, afirma Michele Srour, diretora de Marketing de Categorias da Seara.
Uma das principais apostas de inovação da marca foi o recente lançamento da primeira linha de lasanhas desenvolvida especialmente para preparo na Air Fryer, disponível nos sabores Bolonhesa, Frango e Quatro Queijos, cada uma com 300g, em formato ideal para preparo no eletrodoméstico, prontas em cerca de 15 a 20 minutos. A inovação desta linha nasceu da antecipação de uma mudança de comportamento, acompanhando a rápida expansão do eletrodoméstico e criando uma inovação na forma de consumo dentro da categoria.
Segundo a Kantar, a Air Fryer já está presente em 64% dos lares brasileiros, percentual que praticamente dobrou em poucos anos e consolidou o equipamento como um dos principais aliados da rotina doméstica, sendo que essa presença chega a 85% em lares que consomem pratos congelados, segundo pesquisas internas. Em 2022, a penetração era de 36,2%. Ao mesmo tempo, as ocasiões de preparo rápido representam mais de 30% das refeições realizadas dentro de casa, refletindo uma demanda crescente por conveniência, rapidez e praticidade.
Atenta à crescente demanda de parte da população por maior aporte proteico, a Seara também ampliou recentemente a linha Seara Protein com o lançamento da Lasanha à Bolonhesa, que oferece 24 gramas de proteína por porção.
Outro diferencial competitivo da Seara está na amplitude do portfólio. Com as recentes inovações e receitas já conhecidas pelos consumidores, a marca passa a contar com a linha mais completa de lasanhas do mercado. “Ao reunir o portfólio mais completo de lasanhas do mercado, conseguimos combinar tradição e inovação, com produtos que acompanham as novas demandas por qualidade, sabor e conveniência, além de muita variedade”, ressalta Michele.
Sobre a JBS
A JBS é uma empresa global líder em alimentos, com um portfólio diversificado de produtos de alta qualidade, incluindo frango, suínos, bovinos, cordeiros, peixes e proteínas vegetais. A companhia emprega mais de 282 mil pessoas e opera em mais de 20 países, como Brasil, Estados Unidos, Canadá, Reino Unido e Austrália. No mundo todo, a JBS oferece um amplo portfólio de marcas reconhecidas pela excelência e inovação, como Friboi, Seara, Swift, Pilgrim’s Pride, Moy Park, Primo, Just Bare, entre outras, que chegam diariamente à mesa de consumidores em 180 países. A empresa também investe em negócios correlatos, como couro, biodiesel, colágeno, fertilizantes, envoltórios naturais, soluções para gestão de resíduos sólidos, reciclagem e transporte, com foco na economia circular. Saiba mais em jbsglobal.com.
