Após surtos de contaminação, a indústria de laticínios no Brasil vem intensificando os investimentos em higiene industrial. Ferramentas como escovas técnicas ganharam protagonismo por atender às normas sanitárias e reduzir riscos. Com isso, o setor busca garantir qualidade, reduzir os custos com recalls e alinhar-se à sustentabilidade exigida pelo mercado global
